コーヒーブログ・すぎた珈琲の千一夜物語

珈琲に関するお客様からの質問にお応えする、珈琲専門ページです。

珈琲と健康

珈琲の様々な効果・効能について説明します

朝コーヒーだけのメリット・デメリット・ダイエット効果はある?

当サイトへの御訪問、有難う御座います。 焙煎士ブロガーのすぎた(@sugitacoffee)です。 すぎた珈琲では、コーヒー豆を販売する時、適した銘柄をチョイスするために、何時ごろ珈琲を飲まれるか尋ねる事があります。 すると、圧倒的に朝、コーヒーを飲まれてい…

コーヒーポリフェノールの効果効能

当サイトへお越しくださり、有難う御座います。 焙煎士ブロガーのすぎた(@sugitacoffee)です。 大半の人間は、茶・カカオ・珈琲のどれかを日常的に飲んでいます。 その中で一番飲まれているのがコーヒーです。 その理由の一つは「ポリフェノール」が豊富に入っ…

コーヒーアロマの効果

当サイトへお越しくださり、有難う御座います。 焙煎士ブロガーのすぎた(@sugitacoffee)です。 人はなぜ、コーヒーを求めるのでしょうか? いろいろな理由があると思いますが、その一つは香しいコーヒーアロマを胸いっぱい吸い込みたいからだと思います。 コー…

コーヒーとアルコールの関係

当サイトへお越しくださり、有難う御座います。 焙煎士ブロガーのすぎた(@sugitacoffee)です。 長年珈琲豆屋をやっている経験からいうと 珈琲を飲む習慣のある人はアルコールをあまり飲みません。 逆に飲酒を日課にしている人は珈琲を愛飲していないです。 男…

コーヒーは痩せる?

当サイトへの御訪問、有難う御座います。 焙煎士ブロガーすぎた(@sugitacoffee)です。 「珈琲を飲んで痩せるか?」という疑問は、ダイエットに興味のある方なら皆持たれているでしょう。 しかし、明確に「痩せますよ」とは言えないです。 「じゃ、やっぱ珈琲っ…

コーヒーは胃痛・胃もたれの原因か?

当サイトへの御訪問、有難う御座います。 焙煎士ブロガーすぎた(@sugitacoffee)です。 コーヒーを飲んで、胃を壊す人ってすごく多いです。 というか、珈琲で胃を壊す人はコーヒー自体飲まなくなるので、その方にとって珈琲はこの世に存在しない物になってしまい…

うつ病にコーヒーが効く理由・うつの根本原因についての考察

こんにちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 日本人はうつを患っている方が非常に多いです。 昨日も、双極性障害うつ病の旦那さんをお持ちの方が、珈琲豆を買いに来られて、うつの原因に関していろいろお話をしました。 何故日本人にうつ…

デカフェコーヒーとは?

こんにちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 デカフェって、今ブームの様ですね。(2018年現在) 大手各社もデカフェにすごく力を入れているように思います。 うちのお客様も、今まで普通のレギュラーコーヒーを飲んでいたのに、デカフェ珈…

コーヒーアレルギーって何?

こんにちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 コーヒーを飲んで気分が悪くなる人が本当に多くて、珈琲豆屋をやっていると悲しくなります。 気分が悪くなる原因は大抵、①カフェインがダメなのかな? ②キット珈琲アレルギーなんだわ と思われ…

コーヒーは下痢の原因なのか?

こんにちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 珈琲を飲んで下痢する方は結構いるようです。 妻のネコママも、うち以外の珈琲を飲むと下痢します。(そもそも他店の珈琲は一切口にしませんが…) 下痢を予防するためにコーヒーフレッシュを入…

コーヒーのリラックス効果

こんにちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 ホット珈琲を提供していて、掛けて頂ける声で、「ホッとしたわー」とか、「美味しかったわー」と言う物があります。 コーヒー屋をやっていて、「美味しかった」という一言を頂けると、心の底か…

コーヒーはカロリーゼロですか?

こんにちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 カロリーを気にされている方って、結構います。。。 カロリー気にしている方って、要するに 目の前の食品をたべて太るかどうか を気にしているわけですよね。 うむー。。。 説明する道のりが長…

コーヒーと運動の関係は?前と後どっちがいいの?

こんにちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 秋ですね。秋と言えばスポーツの秋なのでしょうか? 収穫の秋でもありますね。 何にせよ、色々な行事をするのに良い頃合いという事なのでしょうか? 珈琲は仕事の能率を上げてくれる効果がある…

コーヒーと健康の効果は?

当サイトへお越しくださり、有難う御座います。 焙煎士ブロガーのすぎた(@sugitacoffee)です。 コーヒーは嗜好品なんで、美味しければそれでいい と常々、思っています。 ただ、結構な割合で、糖尿病に効くの?とか、痩せる?とか、いろいろと、たずねられます…

コーヒーで頭痛は治る?

こんにちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 今回は、妻のネコママのリクエスト記事です。 ズバリ、珈琲は頭痛に効くか?です。 答えを先に言うと、効きます。 とりあえず効くんだけど、どんな風に効くか?、なぜ効くのか?、珈琲のどんな…

コーヒー飲みすぎると?症状の原因は?

こんにちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 ずっと前から気になっていることがあって。。。 それは、コーヒーを沢山飲む人の中で、結構な割合で体を壊す人がいる事です。 そういった方は大抵こんな風に思っています。 ”やっぱ珈琲飲み過…

コーヒーのダイエットはミルク入り?バター入り?

こんにちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 ずっと前から気が付いていたのですが、珈琲を常飲している人は大体シュットしてます。 その理由はいろいろあるんですが、意識の問題かな?って思ってます。 (要するに心の問題・意識高い系?…

コーヒーのカフェイン量はどれくらい取ると酔う?

こんちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 女性の方からの質問で、「ノンカフェイン珈琲は扱ってます?」というものがあります。 この質問をされると、大抵一瞬、”ウッ・・・” っと、言葉に詰まってしまいます。 その理由は、ほとんどの方が…

コーヒーオイルの効果効能・健康にいいのかな?

こんちは! 焙煎士ブロガー、すぎた(@sugitacoffee )です。 コーヒーって、アブラのカタマリって、皆さんご存知でした? 実に25%くらいは、植物性オイルで出来てるんです。。。まさしくアブラのカタマリ ^^) _旦~~ この、いわゆる ”コーヒーオイル”が、紅…