珈琲と健康

コーヒーと睡眠の関係・珈琲ポリフェノールは入眠を速める

コーヒーと睡眠
マスター
マスター
寝る前に珈琲飲んだら眠れない?
ネコママ
ネコママ
寝る前にコーヒー飲んでも普通に睡眠できるよ。
マスター
マスター
俺も珈琲飲んでも平気で寝れる。
ネコママ
ネコママ
なんでみんな珈琲飲んだら眠れなくなるんだろ?

今回は、誤解されているコーヒー(カフェイン)と睡眠の正しい関係についてお話します。

ポリフェノールは睡眠の質を向上させる

マスター
マスター
実は私、珈琲飲んだほうがすぐに眠れるんです。おかしいのかな?
ドクター
ドクター
珈琲ポリフェノールは入眠時間を早める効果があります。
マスター
マスター
そうなんだ?!
ドクター
ドクター
入眠までに要する時間は平均15分ですが、珈琲クロロゲン酸を取った後では9分位になります。
マスター
マスター
珈琲飲んだ後は10分位で眠れるのはポリフェノール効果だったんだ。
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珈琲に入っているクロロゲン酸(ポリフェノール)は入眠時間を早めたり、睡眠の質を向上させる効果があります。

入眠までかかる時間は平均15分程度ですが、抗酸化作用が強くて、消化吸収率の良い珈琲ポリフェノールを摂取した後では平均9分程度で眠れます。

カフェインに覚醒作用はない

マスター
マスター
珈琲カフェインはさすがに睡眠(入眠)に影響するんじゃないかな?
ドクター
ドクター
カフェインに覚醒作用はないです。
マスター
マスター
えー。それ本当!?
ドクター
ドクター
カフェインはアデノシンという睡眠誘発物質の働きをブロックするだけで、覚醒作用はありません。

カフェインには世間一般で思われているような覚醒作用はありません。単に睡眠誘発物質アデノシンの働きを抑制するだけです。

カフェインは95%肝臓で分解されるのですが、カフェイン分解能が高い日本人の場合、アデノシンの働きを阻害することはありません。

白人はエタノール分解能が高くお酒に酔いにくい。一方黄色人種は遺伝的にカフェイン分解能が高く、カフェインの害を受けにくいのです。

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マスター
マスター
お酒飲んだら全然眠れなくなるのはこういう事だったのか。

睡眠で珈琲を飲むタイミング

マスター
マスター
昼寝するお年寄りとか子供はカフェイン取らない方がいいですよね。
ドクター
ドクター
お昼寝が必要な人や、カフェイン分解能が低い方はカフェインの摂取を控えた方が良いです。
マスター
マスター
デカフェ珈琲が良いですね。
ドクター
ドクター
カフェインレス珈琲にしてクロロゲン酸だけ取る事をお薦めします。

カフェイン分解能は個人差がかなりあります。

カフェイン分解能は一歳で最大値になり、加齢とともに低くなっていきます。

お昼寝をしなくてはならない高齢者や幼児、遺伝的にカフェインに弱い人たちは、デカフェ珈琲を取り入れて、クロロゲン酸を重点的に摂取すると良いです。

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カフェインと睡眠・まとめ

マスター
マスター
欧米でデカフェが流行って、日本ではダメな理由が分かったよ。
ネコママ
ネコママ
カフェインで悩んでいる日本人ってお年寄りだけだからね。
マスター
マスター
珈琲飲んだ方が良く眠れるのも、錯覚じゃなかったしね。
ネコママ
ネコママ
思い込みはダメだね。

珈琲を睡眠前に飲むと、アルファー波がでてリラックスします。

また、ポリフェノールの効果で睡眠の質も向上します。

欧米から入ってきた常識にとらわれず、これからは積極的に睡眠前の珈琲を取り入れてください。

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